Серед протеїнових добавок казеїн має велику популярність. Nosorog Micellar Casein – це харчова добавка, що містить 80% міцелярного казеїну.
Казеїн одержують із коров'ячого молока: якщо розглядати всі білки, що містяться в молоці, то на казеїн припадає 80%, а на сироватку – не більше 20%. Отримати казеїн із молока можна шляхом його повалення.
Існує дві методики виділення цього білка:
Нагрівання молока з подальшою обробкою кислотами – в результаті одержують казеїнат кальцію, кінцевий продукт не дуже добре засвоюється організмом людини.
Мікрофільтрація – в результаті ми отримуємо міцелярний казеїн.
Як приймати:
Для використання потрібно змішати 30 г добавки із 200-350 мл рідини. Приймати коктейль можна від 1 до 3 разів на день.
Вміст елементів у 1й порції:
30 грам
Калорії 105 ккал
Жири 1 г
- насичені 0,5 г
Холестерин 15 мг
Натрій 190 мг
Вуглеводи 3 г
- харчові волокна 1 г
- цукор 1 г
Білок 24 г
Інгредієнти
міцелярний казеїн, ароматизатор, КМЦ, ацесульфам калію, сукралоза
